Sama unutrašnjost konzerviranih namirnica sadrži bisfenol- A hemikalija koja se često ponaša
kao estrogen te na takav način remeti hormone našeg organizma.
Ovo se prvenstveno odnosi na konzervisani paradajz. Mnoga istraživanja povezuju BPA sa
neplodnošću, oštećenjima crijeva, srčanim oštećenjima i mnogim drugim reproduktivnim
problemima.
Istina je da nisu sve konzervisane namirnice štetne, ne navode na brigu, ali većina ipak jeste
i treba dobro voditi računa o tome, a posebno ako je u pitanju konzervisani paradajz, za kojeg
smo gore naveli da je jako oposan, jer se prije svega BPA zadržava u njemu zbog visoke kiselosti.
novonovo.info
Nema komentara:
Objavi komentar